Салат с креветками и кукурузой

Кальмары, мидии, креветки, рапаны — это ваша страсть? Вы являетесь поклонником такого салата, как «Морской коктейль»? «Нептун» — это одно из самых любимых блюд на столе, а «Креветочный венец» только своим видом вызывает у вас желание скорей его попробовать? Тогда приготовьте салат с креветками и кукурузой. Это яркое, легкое блюдо обязательно должно понравиться вам. Ведь сочетание кукурузы и креветок создают оригинальный вкус. Приготовить это блюдо достаточно просто, а ингредиенты (кроме, конечно же, креветок), как правило, есть в каждом доме, точнее холодильнике.

Ингредиенты на салат с креветками и кукурузой

• креветки – 500 грамм;
• кукуруза (консервированная) – полторы банки;
• яйца – 5 штук;
• черный перец – по вкусу;
• майонез – 1 пачка;
• огурцы – 2 штуки;
• соль – по вкусу;
• вода (для приготовления морепродуктов).

Рецепт приготовления салата с креветками и кукурузой

1. Разморозьте креветки, отварите их, если они только замороженные. Если же они уже вареные, то вам нужно опустить их на пять минут в кипяток.
2. Яйца помойте, отварите (семь минут), почистите, порежьте кубиками.
3. Креветки очистите от панцирей.
4. Огурцы помойте, срежьте «попки», порежьте кубиками.
5. Откройте кукурузу, слейте жидкость и пересыпьте содержимое банки в тарелку.
6. Теперь смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите.
7. Затем добавьте майонез и тщательно перемешайте.
8. Вот и все, салат готов. Вы можете его либо выложить в одной салатнице, либо разложите по нескольким креманкам.

Как украсить салат с креветками и кукурузой?

Подавать лучше в прозрачной посуде, чтобы можно было рассмотреть, как лег в салат тот или иной ингредиент.

Сверху на блюде можно выложить красивую композицию из креветок и петрушки. Дополнить ее можно желтком яйца (притрусить сверху). После оформления, блюдо можно кушать. Приятного аппетита!