Какую воду лучше использовать для приготовления блюд

На сегодняшний день многие хозяйки озабочены вопросом, какую воду лучше использовать для приготовления различных блюд. Вода влияет не только на вкус, но и в значительной степени на полезность еды, ведь загрязнённая различными веществами вода вряд ли кому-то добавит здоровья и красоты. В последнее время стала довольно популярна доставка воды на дом. В таком случае можно достичь сразу двух целей: сэкономить свои силы и получить действительно чистую воду.

Что используют для приготовления пищи?

Можно выделить три основных вида воды, которые чаще всего используются хозяйками при приготовлении еды:

• водопроводная;
• фильтрованная;
• родниковая (ключевая).

Наливаем из крана

Много людей используют при приготовлении еды водопроводную воду, наливая её из крана на кухне. Считается, что такая вода очищена на станциях водоподготовки от примесей и загрязняющих веществ. Но при этом нельзя не учитывать степень изношенности водопроводных труб, на стенках которых откладывается ржавчина и грязь. Всё это затем смешивается с водой и попадает в пищу и напитки, придавая им металлический привкус и, в некоторых случаях, неприятный запах.

Кипячение водопроводной воды убивает бактерии, но при этом никак не влияет на примеси твёрдых и взвешенных веществ, поэтому рекомендуется по возможности избегать приготовления пищи на такой воде.

Фильтруем воду

На сегодняшний день стали популярны фильтрующие установки, монтируемые прямо в водопроводные трубы, и кувшины-фильтры для питьевой воды. Вода, прошедшая через фильтры, очищается от твёрдых примесей, поэтому её можно считать пригодной для приготовления пищи. Но отдельно стоит отметить тот факт, что стоимость установок и фильтров для них, которые необходимо регулярно менять, довольно велика.

Родниковая вода

Вода из чистых родников и ключей насыщена полезными минералами и веществами, при этом в ней отсутствуют вредные примеси, именно поэтому такая вода считается идеальной для приготовления различных блюд. При этом за ней необязательно ехать далеко за город, к заветному колодцу. Можно заказать ключевую воду на дом, например, здесь http://fruktov.pro/catalog/frukty_i_yagody/. В этом интернет-магазине можно приобрести не только чистую воду, но и вкусные экзотические фрукты, полезные овощи, свежие грибы, зелень и др.